Joseph Watter – niemiecki malarz szkoły monachijskiej, syn artysty malującego na porcelanie. Od roku 1856 kształcił się w Akademii Sztuk Pięknych w Monachium, jako uczeń Arthura Ramberga i Philipa Foltza. Początkowo malował przede wszystkim sceny z niemieckich sag i baśni, później obrazy rodzajowe, często o lekkim, humorystycznym zabarwieniu. Związany z mecenatem Ludwika II, króla Bawarii pracował przy dekoracji królewskich pałaców – Linderhof i Herrenchiemsee (freski w wielkiej Galerii Zwierciadlanej). Ponadto przygotowywał projekty dekoracji malarskiej do słynnego „historycznego” porcelanowego serwisu Ludwika II. Artysta pracował także dla książąt Thurn i Taxis, na ich zamówienie malował plafon Muzyka do zamku w Ratyzbonie. Był także ilustratorem – współpracował z czasopismem „Flügenden Blätter”, zajmował się także ilustracja książkową; m.in. ilustrował utwory F. Schillera, dramaty G.E. Lessinga czy powieści W. Scotta. Projektował zaproszenia dla monachijskiego Stowarzyszenia Artystów. Obrazy artysty znajdują się, m.in. w zbiorach muzeów monachijskich i w Herrenchiemse.