Eduard Huber, zwany też Huber-Andorf - malarz niemiecki. Z zawodu nauczyciel matematyki, w latach poprzedzających I wojnę światową rozpoczął studia malarskie w Akademii Sztuk Pięknych w Monachium pod kierunkiem Bergmanna, Był przede wszystkim malarzem martwych natur z owocami, kwiatami i ozdobnymi naczyniami, nautilusami itp. Był także animalistą, malującym chętnie owce czy barwne ptactwo na tle pogodnego pejzażu. Jego obrazy - przy realistycznym, pieczołowitym traktowaniu detali - ujawniają niekiedy fascynację malarstwem impresjonistycznym. W latach 20. i 30. XX w. malował głównie akwarelą. Swoje prace pokazywał na różnych wystawach, m.in. wspólnie z grupą artystów z kolonii Fürstenfeldbruck.