Hubert Hilscher (Warszawa 1924 – Warszawa 1999) – grafik, plakacista, projektant książek. Jako żołnierz Armii Krajowej walczył w powstaniu warszawskim.

W 1949 roku rozpoczął studia w warszawskiej Wyższej Szkole Sztuk Plastycznych, kontynuował je – po połączeniu WSSP z Akademią Sztuk Pięknych – w ASP; dyplom uzyskał w 1955 roku w pracowni Tadeusza Kulisiewicza.

Po studiach związał się z wydawnictwem WAG, w latach 1961-1970 był jego dyrektorem artystycznym. W 1962 roku, również jako dyrektor artystyczny, rozpoczął pracę w dwumiesięczniku "Projekt" i pozostał na tym stanowisku aż do końca istnienia tytułu, tj. do 1983 roku. Projektował plakaty, książki oraz logotypy (np. dla Domów Towarowych Centrum, 1967). W stanie wojennym Hilscher współpracował z Muzeum Archidiecezji Warszawskiej i niezależnymi oficynami ("Nowa", "Przedświt", "Krąg").

Był jednym z najbardziej kolorowych i zabawnych grafików w szeregach tzw. polskiej szkoły plakatu. Plakaty Huberta Hilschera były wielokrotnie wystawiane, m.in. w Wiedniu (1964), Düsseldorfie (1968), Berlinie, Bratysławie, Pradze, Budapeszcie i Sofii (1969), Royan (1972) oraz nagradzane, np.: wyróżnienie na Międzynarodowym Biennale Grafiki Użytkowej w Lublanie (1964), Srebrny Medal na Mostra Internazionale di Manifesto Turistico w Mediolanie (1967 i 1970) czy nagroda Prezydenta Miasta Brna na Międzynarodowym Biennale Plakatu (1974). Artysta był także trzykrotnym laureatem nagrody za Najlepszy Plakat Roku (1973, 1975, 1980) i kilkanaście razy odbierał nagrodę za Najpiękniejszą Książkę Roku w konkursach Polskiego Towarzystwa Wydawców Książek.